走进百年传承:褒家冲茶场的探索之旅

发表时间: 2020-03-14 17:35

源头抓质量

匠心铸精品

今天,小编将为大家介绍

——拥有百年制茶历史的

湖南省褒家冲茶场有限公司

褒家冲安化三针产业园

湖南省褒家冲茶场有限公司坐落在美丽茶乡安化县城南区褒家冲,建立了适应现代市场经济发展要求的公司管理模式,聘请了以刘仲华教授为首席顾问的专家顾问团队、以邹传慧为总顾问的茶叶科研、生产技术顾问团队,聘任了以夏付民为技术总监的茶叶科研、生产技术团队,具有雄厚的技术力量。

建设了5000多平方米标准化、清洁化的绿茶、红茶、黑茶精制加工生产线,通过租赁流转、“公司加农户”方式拥有2000多亩高山生态茶园。

褒家冲茶场1963年在云台山建立的

大叶茶良种选育基地

湖南茶事试验场1928年开垦的白泡湾原生态茶园基地

渠江镇大安村皇茶溪渠江薄片生态茶园基地

安化三针(松针、红针、黑针)半边山有机茶园基地

褒家冲茶场源于1917年创办的湖南省茶叶讲习所。自1917年到1949年,经历了多次名称变更和地址变迁, 1958年更名为安化县茶叶试验场(又称褒家冲茶场)。1986年实行政企分家,集体部分即原6个行政村划归城埠坪乡。2002年安化县城南区启动开发建设,茶场部分土地被国家征收。2015年10月,改制成立湖南省褒家冲茶场有限公司。

中国第一所茶叶学校

1958年,安化褒家冲茶叶学校教职工合影

这里曾经是中国第一所茶叶学校,与安徽祁门、福建福安、江西修水同为国内最早的四家茶叶科研单位之一,最早集茶叶教学、科研、生产于一体的国有茶场。褒家冲茶场百年历程,在从事茶叶教学、科研与生产等方面,为我国茶产业发展做出了卓越的贡献。

1958年4月,褒家冲茶场在国内最早研制成功分级红茶(即红碎茶)。这为我国茶叶生产史上写下了光辉的一页,立下了不朽的功勋。

1932年开始,茶场积极地推广冯绍裘设计的木质揉茶机(群众称绍裘式揉茶机)和A型烘干机,效果良好,

且结构简单,造价低廉,甚合农村需要。

1964年3月成功改制精制红碎茶的机械设备14台,于当年投产,并在省、地、县大力推广。1982年止全县共建红碎茶厂21个,年产量达2.6万余担,总产值500万元以上。成为我国出口茶产品的重要基地,为国家创造了大量外汇。

【特色茶产品】

安化三针

安化松针

安化红针

安化黑针

安化红(传承1915)

安化红茯

渠江薄片

褒牌茯茶

【来源:安化电视台】

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